Maraschino liker

Maraschino je originalni zadarski liker priznat diljem svijeta. Prepoznatljiv je po karakterističnom gorko-slatkom okusu i aromatičnom mirisu. Receptura autentičnog zadarskog likera stvorena je i zapisana na početku 16. stoljeća u zadarskom Dominikanskom samostanu. Obožavali su ga Napoleon Bonapartea, francuski kraljevi Louis XVIII., Karlo X. i Louis Philippe, ruski car Nikolai I., engleska kraljica Viktorija, kralj George V, Casanova, Hitchcock, Baudleir, Honoré de Balzac...

Hrvatska turistička zajednica uvrstila je 1999. godine tradicionalnu opletenu bocu Maraschina u popis autentičnih hrvatskih suvenira, a uvršten je i u protokol Svete Stolice.